冠菌餐饮管理有限公司是一家集火锅研发、经营、加盟于一体的大型餐饮连锁企业，经过十多年的持续发展，现拥有直营店及加盟店100多家。荣获中国十佳特色火锅、中国名火锅、中国火锅品牌50强、广东餐饮百强企业等多项荣誉。
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