江苏食品药品职业技术学院是我国*一所省属公办食品药品类高职院校，依托江苏食品产业万亿级规模优势，聚焦食品加工、药品生产、质量检测等领域，构建“产教融合、标准引领”的人才培养体系。学校开设食品检验检测技术、药品质量与安全、烹饪工艺与营养等*骨干专业，与双汇集团、恒瑞医药等企业共建“产业学院”，实施“订单式”培养。
实践教学方面，学校建有*食品检测实训中心、省级药品生产实训基地，引入企业真实生产项目开展教学。学生团队在全国职业院校技能大赛农产品质量安全检测赛项中多次获得一等奖，并在“中国国际食品博览会”“世界厨师大赛”中展示专业技能。
校园文化以“食药安全”为特色，通过举办食品安全宣传周、药膳制作大赛等活动，普及健康饮食知识。学校还与德国、荷兰等国家开展食品技术合作，引进国际先进生产工艺，服务“一带一路”食品产业合作。
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