自 80 年代初起，「佳宁娜」一直为潮州菜及高级食府的主要代表品牌。「佳宁娜」潮州菜以优质的出品及服务深受中国内地各大城市与香港等地的顾客讚赏及支持。 以「佳宁娜」作为品牌的月饼及其他食品亦受到中国内地的广大消费者欢迎。为了有效的监控产品的质量，集团于海南、昆明与深圳均自设食品制造厂，以优质的管理模式及不断推陈出新的产品开发，为消费者提供安全可靠与品质优良的月饼。
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