江苏华晨食品有限公司成立于2004年8月,注册资本550万元,有朱建成、印文祥两位股东累计筹资2200万元组建的酷馍休闲食品生产和销售大型企业。公司积极开拓国内外休闲食品市场,意图打造国内一流休闲食品企业,新增当地就业600余人。2004年度公司实现销售收入1600万元,利税总额300万元。经过近一年的快速发展,企业的规模得到了进一步的扩大。
公司引进国内先进水平的全自动休闲食品焙烤生产线3条,年产休闲食品10000吨。该产品通过特殊工艺蒸、烤制作而成,口感香、酥、脆,是老少皆宜的大众化食品,它集饼干、方便面、锅巴。馍片的优点于一身,符合现代人讲究方便、快捷、营养、求新、求变的饮食要求,既有馍片养胃、健胃、易于消化的功效,又有锅巴口感多样的优势。我公司在酷馍生产过程中,不添加任何防腐剂,烤制而不油炸,营养成分较高,热量低,符合人们的消费心理,是一种极具有市场前途的方便食品。
为提高“飞儿”产品的知名度和市场竞争力,公司积极寻找国际合作伙伴,经过艰苦的摸索和谈判,公司与世界知名馍片产品生产厂家英国百纳食品集团公司合作成功,成为英国百纳食品在中国的*制造商。同时,公司还聘请国内知名企划大师叶茂中老师为企业行销策划,聘请国内超级明显范冰冰小姐为“飞儿”产品的形象代言人。2005年3月底“飞儿”系列产品在面向全国的成都糖烟酒食品招商会上投放市场,一举取得巨大的成功,订单达1.8亿元,今年4月公司投资1500万元在中央电视台CCTV-1、CCTV-2、CCTV-3、CCTV-6、CCTV-8,每天播放34次,在强势媒体的支持下,“飞儿”香馍片一举成为馍片产品的全国*品牌。“飞儿”香馍片已成功申报国家绿色食品,清真食品,并通过中国营养协会认证,2004年已通过ISO9000质量体系认证,14000环保认证及HACCP认证,目前正在申报江苏省名牌产品和中国驰名商标。
传统食品休闲化大趋势不可逆转,未来的休闲食品行业必将非常接近中国人的日常生活和传统饮食习惯,因此,现在的许多固有的饮食习惯其实显示的产业机会,极有开发价值。因此对馒头(也称馍)的研究和深加工就将是一个容量巨大的新产业。
“从精细到粗杂的转换”。东北菜、农家乐、大麦茶、玉米粥、营养粥,超市粗粮比细粮更贵更热卖、这一切都预示着杂粮浪费,均衡营养时代的到来。“飞儿”香馍片以及杂粮为原料,必将引领营养均衡消费的大潮流。
从单一功能的满足复合需求转化。馍片的功能既能充饥,当早餐甚至正餐,而且其便携、时尚的特点,决定了馍片还能当零食吃,旅游、户外运动、中学生消夜、课间、上网、打游戏、看电视及上班、上学途中等各种休闲时尚都能边玩边吃,是一个不可缺少的休闲时尚食品。
馍片市场是一个还在沉睡的金矿,市场渗透一成都不到,2005年,馍片市场将突飞勐进,总销量竟达到20亿元以上,一举成为一个新品类,因此我公司的“飞儿”香馍片将有十分广阔的市场前景
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