扬州日兴生物科技股份有限公司成立于2004年，注册资本12456.2858万元，位于江苏省扬州市高邮工业园区。公司是一家从事染料及染料中间体、数码墨水、氨糖类生物产品及其他精细化工产品的研发、生产和销售为一体的高新技术企业。
公司建有“虾蟹类综合利用加工技术研发分中心”、“江苏省甲壳质深加工工程技术研究中心”、“江苏省企业技术中心”、“江苏省博士后实践基地”、“江苏省研究生工作站”等研发机构，并与江南大学、中科院过程研究所、南京工业大学、浙江工业大学、北京林业大学、南京野生植物综合利用研究院等高校院所建立了长期技术合作关系，组建了多支较强的研发团队。
公司近年来承担国家火炬计划2项、国家星火计划4项、国家创新基金项目1项、江苏省重大成果转化项目2项、省国际合作项目1项，拥有江苏省高新技术产品18个，申报国家专利65件，其中授权发明专利21件，实用新型专利27件，外观设计专利6件。曾荣获江苏省科技进步二等奖2个、江苏省科技进步三等奖1个、全国商业联合会科技进步一等奖3个。公司被政府部门认定为江苏省农业产业化省级重点龙头企业、江苏省科技型企业、江苏省创新型企业、江苏省农业科技型企业、江苏省四星级数字企业、江苏省信用管理示范企业；产品已通过ISO9001、ISO14001、ISO28001、ISO22000体系认证，企业已通过知识产权贯标及两化融合贯标体系认证；公司是全国氨糖行业通过英国BRC(食品安全全球标准)为数不多的企业。
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