水平有限的前身“疯狂beyond柳州螺蛳粉”是螺蛳粉打入北京市场的开山鼻祖。疯狂beyond发源于知春里的小胡同中,两位创始人是同学是同桌阿黄和老赖坚持食料由柳州采购,并对汤底口味严格把关,后因老乡的偶然发现和大力宣传迅速成长。水平有限经过7年8个店的发展,现在是一个30来人的有爱集体。成员大都在85/90后 年轻有活力,他们当中相当一部分来自柳州。近些年来,不少来自全国各地的新朋友也加入了水平有限。和水平有限的产品理念一样,水平有限集体既强调本土,又兼容并蓄。又和北漂的螺蛳粉一样,他们有一颗北漂的心:草根,热血,坚持理想。从个体店到公司化运作的成长中,我们需要一名企宣专员(快餐类加盟连锁)和我们一起玩耍。
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