胥先生”品牌创始人胥飞虎 ，成立于2006。隶属于无锡胥先生餐饮管理服务有限公司旗下品牌，主要经营鸭血粉丝 时尚麻辣烫 砂锅 煎饺 炒饭 等传统特色小吃。目前旗下加盟店100多家分布于无锡、泰兴、盐城、河南、常州、苏州等地区。
总部位于无锡市市中心石皮路1号。
胥先生鸭血粉丝是精心调制而成的汤汁美味鲜美，是粉丝爱好者的选择
如今，“胥先生”在全国已经拥有多家连锁店，并通过食品安全管理体系的认证，我们的全体员工打造”以食客满意度为先“的理念，不断提升服务品质和产品口味，为更好的我们不断的努力。
胥先生口号：健康美味 服务百姓！
核心价值观：“文化、美德、满足”
服务宗旨：“专业”“专注”“专一
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