渝是乎花花椒椒与酸菜小鱼，重庆热情与美食的天堂，花花椒椒海洋中的热辣山城，荡漾着味道巴渝的麻辣鲜香，公元2015年一群有情有味的重庆餐饮人，将对家乡民间特色美食的热爱，浓汇于一碗鲜爽嫩滑的地道酸菜鱼之中，精心取材，用心烹制，不断改良，在确保菜品味道出色，价格适中的同时，开创性的引入多道标准化健康饮食工艺， 用心呈献每一筷鱼，每一勺汤的美味与营养。渝是乎，在北京，在中国，在你的身边，花花椒椒与酸菜小鱼的美食故事正在不断上演，只因，我们一直用心承诺： 食得安逸，只为每一个你！
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