公司主要从事纯粮食制造的酱油、醋。研发东三省自主创造品牌，拥有注册商标。酱油的主要材料仍然是优质黄豆与面粉，质量关键的还是坚持沿用百多年的天然晒制方法，不加任何的化学原料，使之符合现代人追求健康环保的饮食概念。制作酱油历时120多天，每一个工序必须严格控制，发酵时还要特别注意温度、时间、湿度等的调节。由于酱油全都是以这种天然晒制方式生产，同步进行现场管理，监控温度和晾晒时间，发酵环境，注意其稠度，上瓶时注重卫生质量，严格符合国家卫生质量标准。公司所生产系列酱油，色泽明亮，特殊酱香，口感鲜美，深受广大消费者欢迎，成为传世调味品。公司所生产食醋产品，至今仍然采用传统原始酿造方法，仅利用醋种接入原料发酵，所产的原醋香味纯正，清爽怡人。
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