衡山餐饮管理有限公司是上海衡山（集团）公司全资子公司，成立于2017年8月8日，是上海国资系统首家获得团膳外烩资格的企业。公司依托集团优势，整合内部各大酒店强大的餐饮资源，专为上海各大中型展览、会议提供高档宴请、中西式自助、鸡尾酒会、各类茶歇等高档定制餐饮外烩服务。
公司下设三个品牌：衡山-韵（衡山餐饮高端外宴定制品牌，主要为客户精心定制豪华中式圆桌宴请、高档中西自助餐）；衡山-珍（衡山餐饮外宴精品品牌，为客户精心提供豪华中式圆桌宴请、中式自助餐、西式冷餐会、鸡尾酒会、各类茶歇）；衡山-味（衡山餐饮外宴时尚品牌，为客户精心提供商务简餐、员工餐厅管理）。
公司成立以来，先后承接上海市人代会、工代会、妇代会、华为2017年全联盟大会、中华医学会第24次全国放射科学学术大会、首届“一路一带”科普场馆发展国际研讨会等大型团体外烩活动，并得到与会领导和客人的高度认可。
公司秉承行业自律规则，职业道德准则，合法诚信经营，严格遵守国家法律法规和监管规定，为市委、市政府及社会各界提供安全可靠的优质服务。
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