2009年12月，味宴公司由湖南业界资深餐饮人，湘菜大师、中国烹饪大师“刘晋伍”先生创办。
2015年11月，公司正式注册成立，取名“湖南省味宴餐饮连锁管理有限公司“。运营八年时间，到目前止，主直营两个湘 菜品牌：口味湘菜品牌“味上”及一个长沙地标性湖湘文化餐饮品牌：“宴长沙”。现有直营门店长沙地区16家，全国共20家。 2018年新创小吃品牌“咯有味”在试运营阶段。
目前为止，公司规模已达到近1000人，并拥有健全的厨政（研发）中心、营运（服务）中心、财务中心、人力资源中心、品牌中心、市场开发中心，并且已成立专业的中央厨房及核心产品原料基地。公司在连锁化餐饮管理模式上一路创新和钻研，已 成为餐饮行业有效实行分红激励、股份制激励的领头品牌，且公司特有的企业文化、绩效激励、5S管理模式在全国行业中得到 高度认可和效仿。自2014年起，公司每年的同行交流学习接待人数3000人以上。
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