淮海文旅以城市发展为核心，文商旅相结合开展经营业务。目前负责运营两大街区：回龙窝历史文化街区及南湖水街。回龙窝项目总用地2.84万平方米，以“再现老徐州的生活韵味，引领新城市的时尚体验”作为定位目标。南湖水街位于云龙湖风景名胜区，总占地面积4.5公顷，成为以凯莱酒店为核心，精品民宿为特色，休闲餐饮特色酒吧为配套的高端精品酒店度假区。
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