德州浩大食品有限公司农业产业化情况说明德州浩大食品有限公司位于德州市陵城区安德街道办事处武佑街北首西侧,公司注册资本金1000万元,公司占地面积2万平方米,厂房、办公楼、冷库位总建筑面积约为9000平方米。目前公司在职员工180余人主要从事肉鸡屠宰和熟食加工,目前现年屠宰肉食鸡2000万只,计划年产10000吨熟食产品,产品主要以肉鸡、麻鸡、蛋鸡的鲜品、冻品及熟食等产品为主,产品销售渠道主要在国内市场,并通过企业的发展形势逐步向国际市场迈进。公司立足重点加强农产品产地市场预冷、储藏、保鲜等物流基础设施建设,降低流通损耗。促进畜禽产品加工就地就近转化增值。公司购置自动升降平台、不锈钢宰杀线、电晕机、剥胗机、预冷机、滚揉机、卤制锅、杀菌锅等生产设备;生产工艺为:检疫、上挂、宰杀、沥血、浸烫、摘除内脏、预冷沥干、速冻、包装冷藏、蒸煮、晾干等。公司以“消费者满意,就是我们的生产目标”为质量理念。公司建立了HACCP危害分析和关键点控制计划、卫生标准操作规程、良好操作规范等管理机制和ISO9001质量管理体系,生产管理和食品安全管理实现了企业标准与国家标准的对接;制定了安全生产岗位责任制和成本目标,推动实现了会计电算化和人事、工资、物资管理网络化。德州浩大食品有限公司依托于自身的毛鸡养殖合作社优势,合作社采取“公司 基地 农户”的运作模式,是一家集种鸡养殖、鸡苗销售及合同放养于一体的综合性养殖专业合作社。
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