新疆伊邦人餐饮管理有限公司，现旗下已拥有两个品牌：胖老汉&哈金饭吧。
其中*负盛名的胖老汉始创于1995年，至今已有22年的历史，他是集合传统回民美食、创新研制当代清真菜系食谱、传扬清真美食文化于一体的胖老汉清真餐饮连锁店，胖老汉的招牌菜是为广大食客熟知的“清真椒麻鸡”。
公司于2002年，申请注册了自己的商标——“胖老汉”。2014年7月，胖老汉正式升级为“新疆伊邦人餐饮管理有限公司”，从单一的餐饮企业转变以现拥河南路店、鲤鱼山店、南门店、幸福路店、红山路店、北京路店6家的连锁店，现有员工近400人。
公司自创建之日起就秉承“爱自己 爱伙伴 爱顾客”的管理理念，以“致力成为造福你、我、他”的百年品牌为胖老汉的使命，“舍得·行致远”为胖老汉的核心价值观。
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