改革开放以来，“麦陇香”十分重视传统产品的生产。这家百年老店生产的二百多中糕点，每种都有自己独特的配方，并且做工考究、颜色鲜亮、形态各异、精致洁雅、风味独特。“麦陇香”的墨子酥、寸金糖、元宝糖、交切等产品，都被评为全省一等糕点。特别是墨子酥，已经是誉满全国的*糕点。他选用优质黑芝麻、白糖、五香粉、熟白面加少许盐制成。由于配方严格，火攻独到，所以墨子酥色泽乌黑发亮，样子很像古墨，入口细腻、香甜油润。由于黑芝麻的药理作用，墨子酥还有滋补润肺、止咳平喘的功能，经常吃还有乌黑头发的效果。
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