广东上一佳食品科技有限公司创立时间于2023年11月13日，由2006年成立的南海上一佳和啤尔卡斯两家公司合并而成，位于中国（三水）国际水都饮料食品基地水都小镇西南食品产业园区（联东U谷），毗邻港澳，接壤广州珠三角，交通物流发达。
公司是一家集食品研发、生产、销售、进出口贸易的专业食品公司，拥有南海上一佳、啤尔卡斯、丁小棒等知名品牌，主要产品有：饼干、糕点、膨化食品、巧克力制品四大类。
公司大力投资引进国内外先进的自动化生产线，拥有一批优秀的管理人才，并与国内多家食品研发机构和专业设备厂商广泛合作。
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