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公司概况

公司介绍

凤城酒家位于“世界美食之都”---顺德大良的凤城食都北门,亲水大良河畔,面积宽广,绿树成荫,环境优雅,是一家大型顺德菜综合餐馆,能同时为500客人提供早茶、午市、晚市就餐及喜庆宴席服务。
凤城酒家是“顺德老字号”餐饮名店,是从原来的凤城酒店(别称“十九楼”)乔迁到凤城食都,与顺德菜传统烹艺一脉相承。
凤城酒家也是餐饮名厨的摇篮, “顺德十大名厨”均出自于此。其招牌菜“大良炒牛奶拼野鸡卷”、“顺德鱼生”、“顺德蒸鱼”等成为“顺德十大名菜”之一。
凤城酒家除了具有浓厚的岭南水乡风格,更保留了古朴的建筑楼宇,以传统砖木结构塑造的“五嫂靓汤”、“杏坛生产队”、“十八涌海鲜街”、“凤城猪脚姜”、“广式烧鹅”等特色明档与“状元坊”大门牌的结合为凤城酒家构成了一条“顺德美食风情街”,更吸引大批本地食客和外来游客的青睐,每日门庭若市,热闹非凡。
目前,凤城酒家由广东天悦餐饮管理有限公司属下品牌--好品味投资管理公司于2017年1月正式接管后,无论从环境、设施、出品、服务等方面都有全新的改观,特别在延续传统顺德菜风味的同时,坚持以管理公司“诚信经营,感动服务、客户惊喜”的经营理念,在出品方面不断创新,服务方面更加周到贴心,系统化的管理将再次擦亮“食在广州,厨出凤城”的百年老店招牌。

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