岗位名称后厨外卖拣菜打包员工作内容1. 按照外卖订单清单,精准拣选菜品、配菜,核对餐品品类、份数,避免漏单、错单;2. 规范完成餐品分装打包,打包严实不漏汤,搭配餐具、蘸料、纸巾等配套物品;3. 整理出餐台面,摆放整齐餐品,做好出餐标识,方便骑手快速取餐;4. 维护打包区域卫生,及时清理垃圾、油污,保持操作台干净整洁;5. 配合后厨、前厅团队,高峰期高效完成打包,保障出餐速度。任职要求1. 做事细心麻利,手脚勤快,能适应餐饮饭点高峰期忙碌节奏;2. 服从门店管理,听从店长安排,按时完成分配的工作;3. 有团队意识,和后厨同事友好配合,沟通顺畅;4. 学习能力强,能快速熟悉店内所有菜品、打包标准;5. 讲究个人卫生,持有健康证优先,无不良卫生习惯。
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