重庆长富食品有限公司的前身是座落于贵州省遵义市正安县的川渝食品厂，成立于1986年，1988年成立贵州长富食品有限公司，1995年成立贵阳长富商贸有限公司，1999年成立重庆长富食品有限公司。迄今为止，已走过了二十多年的发展历程。目前长富食品有限公司已逐步发展成为以休闲牛肉制品、豆制品、蔬菜制品和凤爪凤翅的研发、加工、销售为一体的企业集团，是西南地区*大休闲牛肉制品加工企业之一。 长富食品有限公司旗下的“长富”品牌，所生产的牛肉制品，以规格多、品味多、口感好、质量稳定赢得了广大消费者的青睐，并先后荣获“中国国际新技术名优产品博览会金奖”、“中国公认名牌产品”、“贵州地区*畅销产品”、“重合同守信用单位”、“贵州省名牌产品”、“贵州省重点龙头企业”、“重庆市龙头企业”等荣誉称号，2003年通过了ISO9001-2000质量管理体认证、2005年通过了HACCP食品安全认证、2005年通过了ISOI4001环境管理体系认证。 长富食品经过28年的奋斗，以后的发展将以农牧板块、仓储物流板块、食品生产板块、商贸板块为支柱，致力于向城市消费者提供绿色健康食品。公司以四大支柱产业为纽带把养殖专业合作社、养殖户、原料供应商、投资者、代理商、物流公司、卖场、餐饮酒店、专卖店、消费者、公司职工形成一个全产业链的绿色食品生态共赢系统。随着公司2013年底在重庆股权交易中心挂牌，长富食品将迎来又一个发展的高潮。
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