贵州老干爹食品有限公司，前身为贵阳南明流花食品厂及贵阳流花饭店，始建于1982年。公司坐落在贵阳市*高新技术开发区，厂址四周群山环抱，绿树鲜花举目可见，是名符其实的花园式工厂。公司现有人员二百余人，占地约4800平方米，设备齐全；实力雄厚。“俊仁牌”老干爹辣椒系列产品，是遍销全国、深受消费者喜爱的名牌辣椒调味品，其风味又独特，香辣可口，开胃健脾，余味无穷。目前，“俊仁牌”老干爹辣椒调味品，除已遍布全国三十余个省、市、自治区外，还远销到香港、澳门、东南亚、美国等地。“俊仁牌”老干爹辣椒品，由于辣味适度，美味可口，餐餐不离，有“辣得起放不下”之说。本公司以“质量*，用户至上”为宗旨，尽心为顾客的需要服务。公司为贵州省几家规模较大的辣椒企业之一，“俊仁牌”老干爹辣椒调味品，属全国辣椒食品的知名品牌。近几年来，公司多次被省、市、区有关领导部门评为重点企业、卫生先进企业、纳税先进、消费者信得过企业，“俊仁牌”老干爹辣椒产品，荣获市质量监督局推荐品牌、市产品质量奖。
公司占地面积近2万m2，配套现代化的生产和办公条件，厂区内环境优美、绿树成荫，被授予“花园式工厂”称号。公司依托贵州得天独厚的资源优势，将传统工艺与现代技术相结合，开发出“俊仁”牌老干爹油辣椒系列、发酵腐乳系列、调味油系列、调味粉系列四大系列近三十个辣椒调味品，其中，有该公司参与起草制定的《油辣椒》国家标准，成为国内辣椒制品行业**高标准。公司现有员工近150人，省内外长期合作科研院所3家，专、兼职科研、技术开发、管理顾问、营销人员近50人，三条符合出口食品要求的产品生产线，设备配套合理，工艺设计科学，全年满负荷三班生产可产辣椒系列调味品18,000吨。产品投放市场以来，深受广大消费者喜爱，有“辣得起、放不下”的美称，产品销售全国三十多个省、市、自治区及直辖市，并出口美国、英国、法国、德国等国家和地区。
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