餐厅前厅经理岗位职责

岗位内容：
1. 对前厅接待流程有深入了解，能够做到服务网点全面化、个性化、标准化；
2. 根据酒店经营情况，协调前厅与其他部门共同为顾客提供优质服务；
3. 制定并执行前厅部门的工作计划和预算，并能对成本控制进行有效管理；
4. 负责前厅人员的培训和考核，提高团队整体素质和服务水平。
任职要求：
1. 具有五年以上前厅管理相关工作经验，能够独立负责前厅部门的日常管理；
2. 具有良好的品德修养和服务意识；
3. 具备较强的沟通、协调能力，能够有效解决前厅遇到的问题；
4. 具有较强的团队领导和培养能力。

薪资待遇
工资构成是底薪加绩效，包吃包住，不住有额外房补，过年有带薪年假，具体面议。
岗位要求：
有3-5年及以上中餐饮管理经验，了解基本前厅经理工作流程，做事不拖拉，年龄*好25-35之间，能力强的不限身体健康无行业禁忌疾病
职位福利：包吃、包住、绩效奖金、交通补助、高温补贴、全勤奖、房补、带薪年假

【岗位职责】
1、全面负责餐厅前厅日常运营管理工作，确保服务品质达到黑珍珠星级标准
2、制定并执行服务流程与标准，监督服务团队的专业表现
3、处理客人投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象
4、负责前厅人员排班、培训及绩效考核管理
5、协调厨房与前厅工作衔接，优化用餐服务流程
6、定期分析运营数据，提出服务改进方案
7、管理餐厅物资设备，控制运营成本
【岗位要求】
1、具备高端餐饮服务管理经验，熟悉米其林/黑珍珠服务体系者优先
2、出色的现场协调与突发事件处理能力
3、精通餐饮服务标准
4、具备优秀的团队管理及培训能力
5、敏锐的服务质量洞察力与持续改进意识
6、良好的商务礼仪素养