餐饮管理员岗位职责

岗位：餐饮管理员
要求：有餐饮工作经验，性别、年龄不限，熟悉食堂管理和相关食品安全知识；熟练掌握常用办公软件使用；工作态度端正，积极热情，具有良好的协调能力和沟通能力。                                                              
薪资待遇：工资面议，包住，可缴纳社保（五险）。
工作地址：铁门关市29团工业园  
联系时请说在阿克苏智聘网上看见的！
联系时请说在阿克苏智聘网上看见的！

岗位职责：

销售管理

a. 掌控所负责楼面的销售目标和销售进度，给予人员销售方式、方法的合理化建议；



b. 参与退换货签核、订金单签核、汇款签核、纸袋等楼面消耗品的领用补充、做好品牌的辅助销售。



c.制作相关报表，做好业绩分析及总结：日报表、周报表、月报表、年报、结案报告、各品牌预估、同业业绩调查表、店长会会议内容、PPT等日常报表的制作，做好业绩管理。



楼面管理

a. 负责楼面硬件设施损坏报修并跟进维修、卫生、陈列，柜台翻新，新柜开业，POP搭建施工管理，做好柜台形象监督。



b. 协助楼面日常各项工作手续的办理，如标价签申请、施工申请等；大型场地活动进场及日常工作的跟进，确保专柜日常工作有序开展。



e.监督管辖品牌每月会员招募情况，确保会员招募达标。







任职要求：



大专及以上学历，一年以上百货、购物中心相关楼面工作经验



优秀人员可接受应届生



擅于沟通，文书能力强



会熟练使用相关办公软件

岗位职责
1. 负责制定餐饮管理计划与流程，监督执行；
2. 管控餐饮成本，确保食材采购质优价廉；
3. 懂五常法，定期检查餐厅卫生与食品安全状况。
任职要求
1. 餐饮管理等相关专业大专及以上学历；
2. 熟悉餐饮行业，具备成本控制能力；
3. 有2年以上餐饮管理经验者优先。