广东锦鑫餐饮策划咨询管理有限公司

锦鑫餐饮，是广州丰泉餐饮集团公司下属佛山分公司之一。是集实业投资、膳食管理、商业贸易、及农副产品批发及生猪养植为一体的大型股份制企业。专为广大工厂提供团体伙食一条龙服务，以承包企事业单位、学校、工厂饭堂为主体，以厨房布局、厨具配置、粮油、农副产品批发为辅的服务性公司。
“伟大的事业是优秀的人干出来的”丰泉公司1997年开始承包饭堂至今。多年来，锦鑫坚定不移的执行“以科学的管理为基础，以优质的原料作保障，以强劲的行政为支柱，以完善的制度为准则，以良好的服务为根本”的经营宗旨，在经营上取得普遍客户的好评和认可。目前，集团拥有员工520余人，合作客户48家，日服务用餐人数6万余人次。公司于2009年8月顺利通过ISO9001-2000国际品质体系认证，并于2009年顺利通过目前饮食行业*高认证—食品安全管理体系HACCP22000认证。2012年4月注册成立佛山锦鑫餐饮管理有限公司
“创新和人才是企业发展的核心”所以在经营上我们始终保持着积极进取的心态，抛弃循固守旧的思想，以高度责任感的创新精神，不断检讨运营方式，完善管理制度，构建责权分明，紧密配合的高效团队，以建立一个更具有竞争力和充满活力的企业。

发展历程：
1997年04月成立广州丰泉餐饮管理服务有限公司注册资金200万
1998年◆承接众恒光电科技员工食堂及高职餐厅导入5S活动，合作客户5家；
2000年◆全面推行5S，成立稽查服务小组，合作客户10家；
2003年◆推行厨务工作站，踏出跨市经营*步，导入ISO9000质量管理体系，成立物流配送中心，建立各区域采购联络站，合作客户20家；
2005年◆导入食品HACCP管理系统并通过ISO9001-2000,ISO14001管理体系认证，
2006年◆顺利承接卓越国际有限公司和广州众恒光电员工食堂，合作客户34家
2009年◆导入食品HACCP管理系统，追加300万注册资金。更名为广州丰泉餐饮企业管理咨询有限公司，顺利承接镇泰集团员工食堂；
2006年10月广州番禺成立粮油配送门市部及中型配送部
2007年08月广东肇庆合资兴建养猪场，年产生猪近2000头
2010年09月成为广州第二个原材料半成品加工车间配送中心
现在
2011年03月公司股份制厨具设备厂（佛山市汇景厨房设备有限公司）
2012年04月子公司佛山市锦鑫饮食管理有限公司成立
2013年06月子公司肇庆市锦鑫餐饮服务有限公司筹建中
未来
五年内锦鑫餐饮力争成为全国团膳行业*企业，成为优秀营运商
七年内锦鑫餐饮力争实现以团膳为核心业务的产业链集团化公司