广西海酩威酿酒股份有限公司成立于2014年3月,公司注册资本2343.69万元,是一家专注于甘蔗朗姆酒和多廿烷醇保健食品研究、开发、生产及销售的科技型生产企业。公司目前已基本建成一条年产1000吨朗姆酒生产线和以甘蔗渣为原料年产高蛋白质饲料4000吨的生产线,建立一个菌种培养室、 一个化学分析实验室、一个数据处理室。公司技术和研发实力雄厚,拥有副高以上职称4人、中级职称3人的专家科研技术开发团队。公司拥有发明专利《糖蜜生产混合型朗姆酒的方法》、《低浓度糖浆生产重质朗姆酒的方法》、《用新鲜甘蔗汁生产含多廿烷醇朗姆酒的方法》和实用新专利《间歇式兰姆酒(RUM)蒸馏釜设备》等独特的朗姆酒和多廿烷醇保健食品生产核心技术。公司负责人邹毅,制糖工程本科、研究生、澳大利亚新南威尔士大学高级访问学者学历,高级工程师、硕士生导师、广西自治区人民政府甘蔗制酒(朗姆酒)产业化领导小组技术攻关组副组长,目前中国*的朗姆酒技术研究专家。朗姆酒生产项目是广西自治区政府支持和鼓励发展的千亿元新兴产业。
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