来自台湾的争鲜公司成立于1997年，20年的时间内在台湾和中国地区，已成功经营300家直营连锁店，成为台湾地区*受欢迎的寿司品牌.近年争鲜采用多角化经营策略，发展企业品牌，成功打造外带寿司、回转火锅、日式定食、港式回转饮茶等不同餐饮业态。已成为全球知名的回转寿司品牌的争鲜目前已于台北各大都会区开设280家门市。自1996年自日本引进回转寿司机器、食材，成立*家『争鲜回转寿司』，以回转自取方式呈现给众消费者，深获佳评。争鲜秉持着顾客至上，物美价廉的信念经营餐饮。此外，争鲜诉求『均一价，每盘30元台币』，成为全台湾规模*大、*便宜的回转寿司之一。2006年，争鲜在服务与食材上将往『专业、精致、舒适』方向经营，并将开拓外带寿司版图。并在同年5月进入大陆市场，至今于北京、天津、上海、苏州、沈阳、无锡等各大城市开设100多家回转/外带寿司/回转火锅店。争鲜诉求『均一价，每盘6元人民币』，成为中国大陆规模不断扩大、*质优的回转寿司之一。争鲜作为已成立了15年的世界知名寿司品牌，目前正不断开发市场。欢迎有志于餐饮业经营的精英与我们一起努力，共创美好未来。
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