“巴康菜”品牌2018年诞生于“世界榨菜之乡”重庆涪陵，以酱腌菜
研发、生产、销售为主营业务。品牌所属企业重庆巴康食品有限公司由榨
菜行业资深人士组建，在生产研发、营销推广、资本运作等方面都有超过
二十年的从业经验。生产基地位于涪陵罗云镇，占地面积20亩，
厂房面积5000余平方米。企业拥有完整的酱腌菜生产流水线，年生产能力
达10000 吨。拥有酱腌菜生产研发基地和完善的检验检测设备，以及达到
国家一级排放标准的污水处理系统。
企业积极参与乡村振兴工作，被涪陵区人力资源和社会保障局、乡村振兴局
认定为就业帮扶车间。企业通过了ISO9001、ISO22000、ISO14001体系认证。现
有注册商标27件，外观专利10件，技术专利2项，实用新型6项，是国家
级高新技术企业。重庆市专精特新中小企业。企业有食品工业、餐饮连锁、
线上电商、流通超市、OEM定制等五大业务板块，服务500多家客户，拥有
出口资质，具有出口业务。
巴康菜品牌以重庆地域的绿色农副产品（榨菜、萝卜、青菜）作原料，
巴盐和天然香料作辅料的酱腌菜食品为载体，传递“巴望、期盼消费者个
体健壮，家庭生活安宁，整个社会富足，安康”的价值理念及美好愿望。
以“一群人、一辈子、一袋菜”为愿景使命。巴康食品以“实现酱腌菜全
场景提供服务，打造酱腌菜全产业链生态圈，成为酱腌菜行业佼佼者”为
经营目标
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