重庆腾凡红薯种植合作社成立于2020年5月,由重庆市涪陵区江东街道太阳村村集体经济组织牵头组建、城市工商资本和农民土地经营权投资入股建立的。主要发展思路是发展农民种红薯,把红薯做成产品、做成产业。重点组织加工、销售纯红薯淀粉、纯红薯粉条,种植、销售红心薯、紫薯等食用鲜薯。
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