2006年，省农垦局经请示省领导同意，由省农垦局发起，与18家国有农场共同出资，成立了湖北省联丰海外农业开发有限责任公司，专门承担援外任务及从事海外农业开发。公司主要从事境外土地合作经营，农产品开发及农业技术合作，农业生产资料经营，农业建筑工程承包、施工，对外援助项目承建、配套服务等。
公司自成立以来，充分发扬“艰苦创业、勇于开拓”的农垦精神，经过艰辛探索和不懈努力，公司援外工作和海外农业合作开发取得丰硕成果。援外项目屡获佳绩，深受国家商务部、农业部、所在国政府及当地群众的好评。已承担8个国家援外项目和3个科技交流实验项目。其中中-莫农业技术示范中心在国家农业部组织的25家援非农业技术示范中心综合考核中名列***。公司承担的中国政府、莫桑比克政府、盖茨基金会三方合作农业发展项目是中国政府与盖茨基金会在国际领域开展的***个合作扶贫项目。公司海外农业开发工作取得了突破性发展，成为全省农业“走出去”发展的重要平台。公司联合省内20家国有农场和农业龙头企业奔赴莫桑比克、马拉维、津巴布韦、肯尼亚、埃塞俄比亚、澳大利亚、乌克兰、俄罗斯、古巴、阿根廷等国家，合作开发17个海外农业项目。公司及合作企业海外种植面积达到50万亩，产业涵盖水稻、玉米、棉花、烟叶、蔬菜、除虫菊种植加工及生猪、肉牛养殖加工等领域，投资规模超过10亿元。为抱团出海发展，参与国际农业合作和竞争，2013年11月，公司发起成立了湖北省农业“走出去”企业联盟，全省50家企业加入联盟。
随着公司业务逐渐发展壮大，经营领域越来越宽，公司先后出资成立了联丰物业服务武汉有限公司、湖北省联丰兴垦海外农业开发有限公司和湖北省联丰兴垦海外贸易有限公司。2016年2月正式成立了湖北省联丰海外农业集团，母公司更名为“湖北省联丰海外农业开发集团有限责任公司”。
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