重庆初壹食午食品科技有限公司是一家基于标准品供应链的“新零售+生鲜“的全社区便利型“预煮”烹饪餐食品牌。以优质生鲜食材体验、生鲜餐饮+超市零售的轻奢、时尚为定位。既满足了消费者健康和营养均衡的餐食需求，又快速和便利的解决了消费者的厨房烹饪问题。
初壹食午所做的事情，围绕“鲜生活”的主题展开战略化布局，通过对人、货、场的重构，内外孵化商品，重仓零售人才培养，开放流量池+跨界共赢。在标准化产品的基础上，结合市场的动态需求和场景连接。自有品牌供应链，所有产品均低于市场价，性价比高。我们聚焦于满足快节奏的上班族，不想动的懒人族，要求高的吃货族。解决了“与消费者*后一公里”的距离问题。是具有明显零售行业属性，重构新零售业态，又有特色理念的自有品牌。以数据驱动商品、门店刷新、提升人效，用工具链接线下线上流量，业态开放跨界融合，打造的开放式平台。
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