兄弟厨房创办于1998年10月，2010年注册为株洲习家兄弟厨房餐饮管理有限公司，2015年升格为湖南习家兄弟厨房餐饮管理有限公司，现已发展成为在株洲拥有1000余名员工、20家直营门店、1个大型配送中心的湘菜连锁餐饮企业。株洲市荷塘区兄弟厨房餐饮管理有限公司为兄弟厨房品牌旗下餐饮企业，其门店“荷塘区兄弟厨房东湖店”位于株洲市荷塘区。株洲日报等媒体报道称兄弟厨房为“株洲知名的湘菜连锁餐饮企业”。
产品与服务
公司经营湘菜连锁餐饮业务，提供湘菜餐饮服务，经营连锁餐饮门店及商场餐饮门店，菜品丰富、味道鲜美，代表菜品包括头碗菜、梅菜扣肉、姜辣凤爪等。
荣誉资质
兄弟厨房先后获得“湖南餐饮百强企业”“株洲市十佳餐饮企业”、湖南股权交易所《优选板（Q板）挂牌企业》及“湘菜地方特色餐饮品牌”等荣誉称号。2026年，兄弟厨房等12家餐饮单位挂牌“行政执法监督联系点”；“荷塘区兄弟厨房东湖店”入选荷塘区网络餐饮第二批“荷甄味”白名单。
企业文化
公司以“和合足味”为企业形象，奉行“诚信、务实、创新、共赢”的经营理念，坚持现场“4D”管理方式，以“新鲜、精致、健康”为标准，继承传统湘菜特色，不断研制创新菜品。
（本介绍内容由 DeepSeek AI 智能生成，仅供参考。）
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