古有“日月”发光表示明了，“明”之本意即：明亮，清晰，容易理解。“村”指乡下人聚居的住所，具有朴实，憨厚的含义。这两字表明了明村人的一种理念：“明明白白经营，踏踏实实做人。”“明”同时又代表未来，也具有强盛，旺盛的意思，表明明村以诚信为本，放眼未来，踏踏实实，一步一个脚印，以自身的努力服务社会，在充满生机的餐饮业中成就明村理想，续写明村故事••••••••
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