成都三只耳火锅连锁有限公司创立于1998年，经营领域涉及特色火锅、传统中餐、休闲娱乐、房地产业、食品工业、生态农业、物流配送等诸多行业，是集中央厨房、中央物流、中央企划、中央仓储、中央人力资源和培训、连锁项目管理、客户关系管理、远程办公等功能为一体的现代化大型企业集团。集团创造了创的“中国冷锅鱼”，现有7家自营店、全国加盟连锁店160余家，其中北京直营大型复合餐饮旗舰店经营面积达5000平米。公司主营产品，全国首创的“冷锅鱼”，首次将川菜烹饪的精髓移行换影地融入火锅餐饮之中；并结合“医食同源”的传统养生文化和中医辨证施治的理论，四季配方均有不同。公司相继荣获“中国名火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“四川省知名餐饮企业”、“四川省知名火锅”、“*具魅力餐饮名店”、“*具市场推广价值奖”和四川省商务厅重点联系企业等多项荣誉，并在2005年底，跻身国家商务部评定的全国餐饮企业100强，集团再度荣膺“中国餐饮100强”。现因自营店经营发展的需要，北京地区三店联合招聘如下岗位：
店经理、前厅经理、销售部经理、主管、领班、服务员、收银员、吧员、迎宾、凉菜、洗碗工、杀鱼工、配菜若干名
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