河南阿勇美食餐饮管理有限公司以发扬华夏饮食文化振兴中国饮食事业，提高人民饮食健康文化。通过中国名厨、中国烹饪大师、国家高级技师、*评委、全国餐饮业认定师、国际烹饪大师。企业创始人肖辉、肖勇两兄弟多年来不断努力进取、开拓创新，在对豫菜和信阳菜的基础上进行深入研究，汲取中国八大菜系的精髓、结合“南甜北咸、东酸西辣”中菜西做、南料北烹的独特烹饪风格，创造出别具一格的“肖氏迷踪菜”系。
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