餐厅后厨岗位职责

1、后厨备菜，打杂
2、部分面点和凉菜
3、底薪5k+住宿补贴400+奖金，综合6k/月。
4、包三餐
湖里思明和集美都有店
有兴趣直接加微信 180 3010 3573

企业介绍：
芝士农场西餐品牌，成立于2013年，以直营及加盟结合的模式进行经营管理，至今已200家门店，我们始终坚持用澳洲谷饲牛肉做原材料，纯手工分割牛肉工艺，以匠心出品和回归自然为初心，总结出了一套标准化的操作工艺。打造了效率更高的线上+线下一体化的运营模式，致力于打造亲子+社交的第三空间，坚持为顾客提供好吃和高颜值产品的宗旨，并为顾客提供极致的服务体验。
岗位职责:
1、规范执行芝士农场出品标准，保证出品品质；
2、厨房设施设备的熟练使用及正确保养；
3、时刻保持厨房区域的卫生整洁；
4、完成店长安排的其他门店工作。
岗位要求：
1、过去及现在对美食相关领域的持续关注，高感知高敏锐；
2、有1年以上西餐厨师工作经验；
3、身体健康，品貌端正，能吃苦耐劳;
4、服务意识及沟通表达能力佳。
福利待遇：
● 全职员工享受全勤奖、保险补贴、意外险、生日福利、员工折扣、带薪年假
● 包吃包住
● 国家法定节假日享受双倍薪资待遇
● 良好的发展空间，明确的晋升流程
● 带薪培训学习机会
● 月休4天 上9:30-21:30，中间休息1.5-2小时

岗位职责:1. 负责食材的清洗、切配、加工及储存，确保符合食品安全标准2. 协助主厨完成菜品的烹饪、摆盘及出品工作3. 维护后厨设备、工具及工作区域的清洁卫生4. 按照库存管理制度，及时盘点并补充食材及物料5. 配合团队完成每日出餐任务，确保出餐效率与质量任职要求:1. 具备基本的烹饪知识和刀工技能，有后厨工作经验者优先2. 身体健康，持有有效健康证3. 工作认真负责，具备良好的团队协作和沟通能力4. 能适应快节奏工作环境，服从排班安排