厨房主管岗位职责

岗位职责:
1.确保所有订单的质量一致性。
2.对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进。
3.出席每日厨房部例会。
4.在厨师长缺席时负责部门例会
。
5.帮助厨师长管理该部门的运作。
6.控制好产品的质量和数量。
7.控制厨房收货的质量和数量。
8.保证未变质食物不被浪费。
9.协助厨师长了解所有工作项目。
10.确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准。
11.确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识。
岗位要求:
1. 至少3年工作经验。
2.具有良好的方面的专业知识。
3.具备基本的英语知识。

热招岗位：中式/西式全日厨房主管/领班
岗位要求：
1. 工作态度认真
2. 至少有两年的厨房工作经验
3. 具备基础的管理能力

We are looking fa Service Leader - Kitchen
我们正在寻找一位宾客服务主管-厨房
As a Service Leader - Kitchen, we rely on you to
作为一名宾客服务主管-厨房，你的主要工作职责为：
1. Supervise control the work of the kitchen personnel in yoursection.
2. Assist with overseeing the daily operation of the kitchen.
3. Maintain the quality of the food provided.
4. Maintain a close positive relationship with the team.
5. Support the Executive Sous Chef on daily operation.
1、监督和控制部分中的厨房人员的工作；
2、协助监督厨房的日常运作；
3、维护提供食物的质量；
4、与团队保持密切和积极的关系；
We are looking fsomeone who:
我们正在寻找一位具备以下条件的候选人：
1. Has a passion fKIT
2. Better have experience in either a luxury restaurant a 5hotel environment.
3. Displays curiosity takes time to learn understnewculinary trends.
4. Committed to serving food of the highest quality.
5. A self-starter a teamplayer.
1、对厨房有很高的热情；
2、有豪华餐厅或5星级酒店的工作经验；
3、好奇心强，乐于花时间学习和了解新的烹饪趋势；
4、致力于提供高品质的食品；
5、主动和团队合作精神。
If you are the right person, what are youwaiting for? Click the apply button now!
如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！