湘菜厨师岗位职责
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川湘菜厨师 岗位职责来自 北京福永御龙国际酒店有限公司
【岗位职责】
1、负责川湘菜品的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定
2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗
3、保持厨房区域整洁卫生，严格执行食品安全标准
4、协助管理厨房设备维护及器具保养
【岗位要求】
1、3年以上川湘菜系专业烹饪经验，能独立完成各类川湘菜品
2、熟悉川湘菜系特点及烹饪工艺，掌握调味技巧
3、具备较强的菜品创新能力与市场敏感度
4、身体健康，能适应餐饮行业工作时间安排
5、有团队协作精神，工作责任心强更新于 2026-09-07 -
湘菜厨师 岗位职责来自 深圳阳光酒店
【岗位职责】
1、负责湘菜的烹饪，确保菜品口味正宗、品质稳定；
2、合理备料，控制成本，保证食材新鲜；
3、遵守食品安全标准，确保操作区域卫生；
4、协助研发新菜品，优化传统工艺；
6、配合团队，高效完成出餐任务。
【岗位要求】
1、年龄25岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛；
2. 具备扎实的湘菜烹饪技能，熟悉经典菜品制作；
3. 有相关工作经验，能适应酒店厨房工作节奏；
4. 了解食材特性，注重成本控制与食品安全；
5. 吃苦耐劳，具备团队协作精神；
6. 持有厨师证或相关资格证书者优先。更新于 2026-09-17 -
湘菜厨师（惠州工厂） 岗位职责来自 创荣发电子
招聘1名湘菜厨师
任职资格：
1、会做湘菜的师傅；
2、具有3年以上的厨师证和工作经历，身体健康，责任心强，有良好的沟通能力；
3、有在企事业单位食堂工作经验优先录用；
4、年龄在45岁以下；
5、包吃包住。更新于 2026-09-29 -
湘菜厨师 岗位职责来自 名家家居
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湘菜厨师 岗位职责来自 武汉东湖宾馆
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川湘菜厨师 岗位职责来自 大白鲸世界酒店管理（海南）有限公司
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正宗川湘菜厨师 岗位职责来自 宜昌邦普循环科技有限公司
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湘菜厨师 岗位职责来自 邢台荣盛旅游发展有限公司阿尔卡迪亚国际度假酒店
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湘潭诚招湘菜厨师包吃住 岗位职责来自 湖南大碗先生餐饮连锁管理有限公司
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湘菜厨师 岗位职责来自 广东力唯建设工程有限公司
招聘学历要求：不限最多
4.7%
初中
12.2%
高中
1%
大专
0.6%
本科
81.4%
不限
湘菜厨师需要什么学历？初中占4.7%，高中（含中专，中技）占12.2%……想知道其他学历占比多少，请点击查看
招聘经验要求：3-5年最多
19.5%
1-3年
32.8%
3-5年
22.7%
5-10年
25%
不限
湘菜厨师经验要求高吗？1-3年占19.5%，3-5年占32.8%……想知道其他经验占比多少，请点击查看
按经验统计
说明：工作经验是影响工资水平的重要因素，一般经验越丰富工资越高。湘菜厨师工资按经验统计，1-3年工资￥7.2K，想知道其他经验工资，请点击查看
湘菜厨师工资待遇怎么样
薪酬区间: 2-20K，其中75.2%的岗位拿￥6-10K/月，年薪￥7-12W
0.3%
2-3K
1%
3-4.5K
8.7%
4.5-6K
43%
6-8K
32.2%
8-10K
12.6%
10-15K
2%
15-20K
数据统计来自近一年 858 份样本，截至 2026-10-04
￥6-10K
75.2%的岗位拿
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月平均工资
年薪统计
说明：湘菜厨师一个月多少钱？数据统计依赖于各平台发布的公开薪酬，仅供参考。
