食品检验岗位职责

岗位职责：
1. 负责原、辅料的理化检验，并出具原料验收报告。
2. 负责过程产品的送样检验，并出具成品出厂检验报告。
3. 负责化验室的日常安全管理和化验室相关管理制度的制修订；
4. 负责危险化学品的备案和购买，化学品的库存管理和入库、出库等。
5. 负责化验室溶液和试剂的配置和标定，正确填写标签。
6. 负责仪器校准、调试、维护和保养工作、标准溶液配制及相关记录的填写。
7. 负责化验室检验数据的收集、整理和数据分析。
8. 负责与第三方实验室开展实验数据的对比，并定期进入第三方实验室进行学习。
9. 负责收集醉新的相关产品标准和检验标准。
10.负责编制年度的内部检验计划和委托检验计划，并及时关注产品食品安全风险监控信息。
11.完成上级领导交办的其他工作。
任职资格：
学 历：专科及以上
知识/技能：检验工证书；熟悉食品检验相关标准
特殊要求： 熟练运用办公软件，沟通理解能力强，执行力强

做食品相关检测工作，进行食品生产加工的追溯管理，有质检员证/食品安全监督员证优先考虑

1、持有食品检验员证：
2、熟悉质量管理、食品检验等方面的知识；
3、熟悉食品各种检验方法和标准；
4、熟悉ISO质量体系；
5、性格稳重，原则性强，有耐心，责任心强，工作积极主动，严谨、敬业，具有团队合作精神。