浙江米鱼记餐饮管理有限公司是一家具有创新模式的品牌连锁餐饮管理企业，公司专注于江南“粥文化”的探索和追求，用互联网思维，探索到细致入微，雕琢出大巧大拙！让经典和创新充分结合，带来不一样的健康美味和优质体验！
公司拥有6000多平米的中央工厂，以及资深餐饮研发工程师、深美食媒体人、资深投资管理人、连锁管理专家、电子商务专家、资深餐饮专家等，拥有先进的连锁、餐饮、电商、品牌运作和规划理念，具有专业化的思维模式和操作能力。整个团队志同道合、优势互补、专心、专业、专注！以独具核心竞争力特色的标准化产品配送+小餐饮大连锁创新商业模式，志在成为中国新概念餐饮连锁的推动者和典型代表！
愿景： 成为受人尊重的国际互联网文创餐饮品牌
使命：江南古法粥文化的宏扬和传承者！
价值观：诚信 品质 和谐 共赢 成就
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