炉灶岗位职责
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炉灶厨师 岗位职责来自 合肥泓瑞金陵大酒店
【岗位要求】
1.初中以上学历，55岁以下，有3年以上同岗位工作经验优先。
2. 熟悉炉灶操作流程，掌握基本的中餐烹饪技法，能独立完成热菜制作。
3. 身体健康，持有有效健康证，无重大疾病或传染性疾病。
4. 吃苦耐劳，能适应酒店餐饮行业排班制工作节奏，包括节假日及周末。
5. 具备良好的团队协作意识，服从工作安排，沟通顺畅。
6. 热爱烹饪事业，注重食品安全与卫生，责任心强。
7.薪酬面议。更新于 2026-09-29 -
炉灶厨师 岗位职责来自 滨海金陵国际大酒店
岗位职责：
1.熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。
2.计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。
3.在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对宴请客户不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。
任职要求：
1. 具备熟练的烹饪技能，熟悉各类菜品的制作流程。
2. 能够根据客户需求调整菜品口味，注重细节与品质。
***********（联系时说明是在滨海招聘网上看到的）
工资可根据技能再面谈更新于 2026-10-01 -
炉灶主管/厨师 岗位职责来自 珠海南湾福朋喜来登酒店
1、协助监督日常轮班工作
2、在没有餐厅或餐厅经理的情况下，监督餐厅和所有相关领域
3、在必要时履行餐厅员工和有关部门的所有职责
4、与客人互动，获得关于产品质量和服务水平的反馈
5、按照每个职位的职位描述来传达业绩预期
6、在用餐期间和高需求时间帮助帮助服务员及客人
7、对团队的建设和贡献—领导和参与团队的成员，以实现共同目标，同时促进团队成员之间的凝聚力和协作
岗位要求：
1、两年餐饮或相关专业领域的工作经验
2、能够操作办公室软件
3、良好的英语口语和写作能力更新于 2026-10-02 -
中厨炉灶主管 岗位职责来自 苏州温德姆花园酒店
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炉灶厨师 岗位职责来自 昆山皇冠国际会展酒店
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全日制自助餐厅中餐档炉灶厨师/领班/主管（J10329） 岗位职责来自 苏州洲际酒店
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炉灶厨师 岗位职责来自 广州天河华厦国际商务酒店
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炉灶厨师 岗位职责来自 上海大华虹桥假日酒店
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炉灶师傅 岗位职责来自 宜昌小洞天餐饮管理有限公司
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炉灶主管/厨师 岗位职责来自 嘉兴平湖万豪万枫酒店
招聘学历要求：不限最多
5.3%
初中
14.8%
高中
1.5%
大专
0.1%
硕士
78.3%
不限
炉灶需要什么学历？初中占5.3%，高中（含中专，中技）占14.8%……想知道其他学历占比多少，请点击查看
招聘经验要求：不限最多
0.3%
应届生
21.7%
1-3年
21.9%
3-5年
11.7%
5-10年
44.4%
不限
炉灶经验要求高吗？应届生占0.3%，1-3年占21.7%……想知道其他经验占比多少，请点击查看
按经验统计
说明：工作经验是影响工资水平的重要因素，一般经验越丰富工资越高。炉灶工资按经验统计，应届生工资￥7.0K，想知道其他经验工资，请点击查看
炉灶工资待遇怎么样
薪酬区间: 2-20K，其中67.3%的岗位拿￥4.5-8K/月，年薪￥5-10W
0.4%
2-3K
3.3%
3-4.5K
23.8%
4.5-6K
43.5%
6-8K
23%
8-10K
4.9%
10-15K
0.5%
15-20K
数据统计来自近一年 735 份样本，截至 2026-10-04
￥4.5-8K
67.3%的岗位拿
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月平均工资
年薪统计
说明：炉灶一个月多少钱？数据统计依赖于各平台发布的公开薪酬，仅供参考。
