餐饮管理岗位职责

吉野家值班经理招聘
【任职要求】
1.     35岁以内，大专以上学历（接受应届毕业生）不限专业
2.     具有良好的沟通技巧和不断学习的能力
3.     有志于餐饮服务业，具有良好的顾客服务意识
4.     具有团队合作精神及工作责任心
5.     能接受早晚轮班的上班时间
【岗位职责】
1.     在不同工作站岗位上服务顾客，协助餐厅达到更高的质量、服务、清洁及物超所值
2.     学习基本的餐厅岗位工作站工作，带训新员工
3.     维护并提升顾客满意度
【晋升发展】
见习助理—助理经理—储备餐厅经理—餐厅经理—更高职级
【福利待遇】
1.     保险：入职当月即享受五险
2.     培训：免费带薪培训
3.     获得免费制服
4.     享受吉野家餐饮5折优惠
5.     获得许多终生受益的技能
6.     拥有一个广阔的晋升前景
7.     定期调薪，国家法定节假日三薪

岗位职责:
1. 负责整体运营管理工作，确保服务质量满意度
2. 制定并执行餐饮产品发展战略，优化菜单结构与食材搭配
3. 管理餐饮团队，提升员工专业素养与工作效率
4. 监督日常厨房运作，确保食品安全与出品标准
5. 推动品牌建设与市场推广，提高餐厅知名度与市场份额

任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验，有成功创业或高端餐饮项目经验优先
2. 拥有较强的餐饮产品研发能力，熟悉本地及国际化饮食文化
3. 具备良好的沟通协调能力，能够有效管理团队并处理突发事件
4. 熟悉餐饮成本控制、供应链管理及营销策略
5. 对餐饮行业充满热情，具备创新意识与高度的责任感

岗位职责：
1、负责整个食堂项目部的运营与管理；
2、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
3、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作；
4、餐后组织员工整理好项目部卫生，保持整洁和环境良好；
5、督导项目部工作人员认真落实规章制度；
6、搞好本班组与其他班组的协调；
7、能够为项目成本进行良好把控；
8、具备良好的沟通协调能力。
任职资格：
1、大专以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉食堂管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理突发事件的应变能力及沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。